Zalm op Russische wijze


  • zalmhaasje

Bereiding

  • Het zalmhaasje versnijden in reepjes van 1 cm  

  • De blini's in een pan opwarmen  

  • Zure room op de blini's doen  

  • De zalmreepjes erop leggen

  • Afwerken met de sojascheuten

Ingrediƫnten ( 4 pers.)

  • 1 zalmhaasje 500 g "Sodial"

  • 16 blini's

  • 15 cl zure room "Isigny"

  • 50 g sojascheuten

  • 1 bosje lente-uitjes


Deel dit recept met je vrienden