Sashimi met wasabicrème


  • zalmhaasje

Bereiding

  • De zalm versnijden in reepjes van 2 cm/5 cm          

  • De zure room kruiden met de wasabi en de lente-uitjes    

  • Afkruiden met zout en peper

  • De zalmreepjes op een bord schikken en afwisselen met de wasabicrème

Ingrediënten ( 4 pers.)

  • 400 g zalmhaasje "Sodial"

  • 250 g zure room

  • wasabipasta

  • zout, peper

  • 3 lente-uitjes


Deel dit recept met je vrienden